Desarrollo Rural anima a los Grupos de Acción Local a sumarse a la concentración por un ‘Tren digno Ya’ del 18 de noviembre en Madrid

El director general de Desarrollo Rural, Manuel Mejías, ha animado a la Junta Directiva de la Red Extremeña de Desarrollo Rural (REDEX) a npredexsumarse a la concentración del 18 de noviembre en Madrid para reclamar un 'Tren digno Ya' en Extremadura.
En una reunión celebrada en el Stand de la Junta de Extremadura de la Feria Internacional Ganadera de Zafra y a la que han asistido entre otros, representantes de los 24 Grupos de Acción Local, Mejías ha señalado que es una reivindicación ''que nos pertenece a toda la sociedad extremeña''. También participó la concejala de Economía Hacienda y Desarrollo Local, Nieves Peña,
Por su parte, en dicha reunión, la Junta Directiva de REDEX ha tratado los pagos de los anticipos con cargo de la medida de los gastos de funcionamiento de los Grupos de Acción Local.

La Feria de Zafra promociona la IGP “Cordero de Extremadura”

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) "Cordero de Extremadura" se ha promocionado en la Feria Internacional Ganadera con una npigpmuestra práctica sobre cómo despiezar y tratar el cordero.

José Carlos Leal, carnicero de la interprofesional del ovino y caprino, ha explicado frente a numeroso público nuevas técnicas de corte enfocadas en las piernas, cuello y falda del cordero. Con estos nuevos cortes se pretendía dar a conocer productos distintos a los tradicionales sacados de este animal, como el filete de carrillón y los collares.

Por su parte Diego Albardonero, consejero de Corderex, ha señalado que el consumo de cordero ha bajado significativamente en los últimos años. Un tema que esperan que cambie ya que la población comienza a ser consciente de que este producto ofrece muchas más posibilidades de las que se conocían.

El remate total de las subastas de ganado ovino supera los 74.000 euros

Las subastas de ganado ovino de las razas merina y merino negro y ovinos precoces celebradas hoy en la Feria Internacional Ganaderanpsubastaovino y 564 Tradicional de San Miguel, han alcanzado un remate superior a los 74.000 euros. La animación ha sido estupenda y la nave de subastas ha estado completamente llena de ganaderos interesados en adquirir los ejemplares presentados.
En la raza merina se subastaron 432 ejemplares, de los cuales se adjudicaron 368 con un resultado total de 63.990 euros. Mientras las de ovinos precoces se adjudicaron 17 de los 19 que salieron a subastas alcanzándose un remate total de 10.380 euros.
El secretario técnico ejecutivo de la Asociación Nacional de Ganado Merino, Antonio Granero, ha manifestado que había mucha animación en la nave de subastas, destacando que los resultados han sido muy buenos, dado como está la situación en el campo que no ha llovido.

La Feria del Cerdo Ibérico se celebra del 2 al 5 de noviembre con una variedad de actividades

La II Feria del Cerdo Ibérico se celebrará del 2 al 5 de noviembre en el Pabellón 9A, junto al Pabellón Central del recinto ferial con unnpferiacerdoiberico programa bastante completo y con la participación de diferentes hosteleros, restauradores e industriales de Zafra y la comarca.

Al acto de presentación, dentro del marco de la Feria Internacional Ganadera (FIG) y 564 Tradicional de San Miguel, asistieron el alcalde de Zafra, José Carlos Contreras Asturiano; el presidente de Zafra Gastronómica, Juan Luis Rodríguez Vaca; el gestor del Concesionario de Mahou en Zafra, Antonio Cava y la presidenta de la asociación de la Medula Ósea de Extremadura, Virtudes Carrasco.

La FEMPEX y las Diputaciones Provinciales se adhieren a la Estrategia de Economía Verde y Circular de la Junta de Extremadura en la FIG

Esta mañana, se ha realizado la firma de adhesión al proyecto de Economía Verde y Circular Extremadura 2030 impulsada por la Junta npeconomiaverdede Extremadura en la Feria Internacional Ganadera (FIG) por parte de la Federación Extremeña de Municipios y Provincias (FEMPEX) y las Diputaciones Provinciales de Badajoz y Cáceres.

En el acto han estado presentes la consejera de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio, Begoña García; el presidente de de la Diputación de Badajoz, Miguel Ángel Gallardo, la presidenta de la Diputación de Cáceres, Rosario Cordero, el presidente de la FEMPEX, Francisco Buenavista; el director general de Medio Ambiente, Pedro Muñoz, y el coordinador de Acción Local, Santos Jorna.